lördag 7 februari 2009

Jämtländsk mat

Mat från Jämtland är poppis i media just nu. Storhognas kock Per Eriksson Broms gästkockar i P1s matprogram Meny och nästa vecka är det Fia Gulliksson som gör Middagstips i Tv4 Nyhetsmorgon.
Fia är aktiv i Slow-Food-rörelsen och lagar ekologisk mat av lokala råvaror. Och så gör hon Brunkullans te! Hennes blogg och hemsida finns här.

Bilden är från hemsidan www.brunkullan.com och fotograf är Tina Stafrén.

Inga kommentarer: